「みかんは太るの〜?」 それ間違いです!!
果物に多く含まれる果糖は、砂糖の1.5倍程度の甘味があります。 これが、「果物=太る」というイメージを抱く要因にもなっているようですが誤解です。 みかん1個(100c)のエネルギーは約44kcal、ショートケーキ1個の1/8程です。また、コレステロール値を下げ血管を強くするビタミンCや、コレステロールを吸着して排泄する食物繊維が豊富に含まれているので安心です。 |
「申年のウメは重宝される」 それ本当です!!
歴史に残る我が国の三大飢餓といわれています、享保、天明、天保の中で、1,836年の天保飢餓は、申年に始まり、天明の飢餓では、全国で死者数十万人といわれる大飢餓でありました。しかし、唯一、紀州藩だけが梅干しにより一人の死者も出なかったといわれています。紀州藩の分家田辺藩が、荒れ地に悩む農民のために免粗奨励して、梅の栽培に力を注いだためです。以来、当園のある、田辺地方は日本一の梅の産地までに発展してきました。 |