|
◆◆◆みかんとチキンの超ジューシーな関係◆◆◆
フワ〜ッとみかんとキャラウェイシードの香りが絶妙!
大阪府 中島さんの作品
〜材料〜
みかん2個
手羽先10本
赤ピーマン2個
キャラウェーイシード適量
〜作り方〜
- 手羽先は塩こしょうをしてなじませておく。
- オーブンを200度Cにあたためておく。
- その間に、みかんと赤ピーマンを適当な厚さ(1cm程度)にスライスしておく。
- お皿に並べ、オリーブオイルとキャラウェイシードをかけて20分焼く。
- オーブンの温度を260度Cに上げて更に10〜15分こげ目がつくまで焼く。
みかんの鉄人メニユーへ
|
|