◆◆◆みかんとチキンの超ジューシーな関係◆◆◆

フワ〜ッとみかんとキャラウェイシードの香りが絶妙!

大阪府 中島さんの作品


〜材料〜

みかん2個
手羽先10本
赤ピーマン2個
キャラウェーイシード適量

〜作り方〜
  1. 手羽先は塩こしょうをしてなじませておく。
  2. オーブンを200度Cにあたためておく。
  3. その間に、みかんと赤ピーマンを適当な厚さ(1cm程度)にスライスしておく。
  4. お皿に並べ、オリーブオイルとキャラウェイシードをかけて20分焼く。
  5. オーブンの温度を260度Cに上げて更に10〜15分こげ目がつくまで焼く。


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